生菜皮蛋大米粥
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焉曰访磷捞
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
皮蛋
2只
生菜
60g
大米
130g
味精
适量
盐
适量
步骤
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1. 食材：皮蛋（已剥壳）、生菜（已清洗）、大米（已淘洗） -
2. 将已清洗好的生菜放在案板上切碎，待用。
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3. 将已剥壳的皮蛋放在案板上切开，待用。
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4. 随后，将淘洗好的大米下入沸水中煮开。
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5. 接着，盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。
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6. 焖至没气后开盖。
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7. 然后，合入切好的皮蛋和生菜翻动一下煮开。
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8. 最后，加适量的盐。
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9. 加适量的味精。
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10. 调味搅匀，即成。
小贴士
家常吃食，随意做。
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