山药鹌鹑蛋小米粥
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山薇腾
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
鹌鹑蛋
20颗
小米
150g
红糖
50g
山药
200g
薏米
50g
枸杞子
适量
步骤
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1. 食材准备好 -
2. 先将鹌鹑蛋与山药洗干净，凉水下锅，
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3. 自动锅按煮十五分钟，将食材煮成熟
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4. 小米、薏米与枸杞子同时泡水，备用
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5. 将小米加适量的水倒入锅中，加入泡好的薏米
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6. 加入去了外皮的山药块
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7. 大火煲粥功率键
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8. 开锅前十五分钟，加入鹌鹑蛋
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9. 加入适量的红糖
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10. 加入泡好的枸杞子拌均匀就可以出锅
小贴士
1、山药先煮，去皮更加容易
2、煮蛋时，要用冷水，一是蛋不容易煮破，与山药一起可以节省时间
3、冬季最好用红糖补胃，如果没有，可以用冰糖，
4、枸杞子先泡，起锅时再加入，
2、煮蛋时，要用冷水，一是蛋不容易煮破，与山药一起可以节省时间
3、冬季最好用红糖补胃，如果没有，可以用冰糖，
4、枸杞子先泡，起锅时再加入，
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