小米粥
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一朝风月英逸
小米粥煮食,益丹田,补虚损,开肠胃,有健胃消食、滋阴安神之功效。
时间: 30分钟-1小时
食材
小米
150g
水
5倍
咸盐
适量
步骤
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1. 准备好小米
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2. 淘洗两遍小米,洗的多了容易流失营养。泡15分钟
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3. 锅内放水烧开放小米,搅拌,防止米粘锅底
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4. 大火烧开后,调小火煮1个小时大火烧开后,调小火煮1个小时
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5. 米成花状,出锅即可
小贴士
小米不必洗的特别干净,不然会流失营养成分。
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