腊味双拼焖饭
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荀南蔷北薇
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
300g
广式腊肠
2根
腊肉
70g
西兰花
70g
蚝油
1勺
生抽
2勺
砂糖
0.5勺
冷开水
适量
香油
0.5勺
步骤
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1. 大米淘洗干净放入电饭锅里加水 -
2. 启动标准煮饭程序
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3. 腊肠和腊肉用温水冲洗干净
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4. 把腊肠切片备用
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5. 把腊肉也切成薄片
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6. 西兰花绰水加点油和盐，捞出沥干水分备用
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7. 米饭煮至有小孔时放入切好的腊肠和腊肉
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8. 继续完成煮饭的程序
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9. 调一个浇汁：一勺蚝油、2勺生抽、0.5砂糖、0.5香油和一勺冷开水搅拌均匀
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10. 把汁水浇到饭上搅拌均匀再配上绰过的西兰花即可
小贴士
最后吃的时候浇上调的酱汁搅拌均匀！
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