咖喱鸡肉盖饭
8.9万热度
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久醉绕心弦夏芙
非常喜欢咖喱的味道，浓郁厚重，拌上一碗米饭，绝对味蕾的享受。
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
1块
土豆
2个
胡萝卜
1根
咖喱
40g
葱
适量
盐
适量
油
适量
清水
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 鸡肉洗净切块。 -
2. 土豆胡萝卜去皮切块。
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3. 锅里加油，下入葱姜蒜爆香。
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4. 下入鸡肉炒变色后下入土豆胡萝卜。
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5. 加适量清水盖锅盖煮。
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6. 开锅后下入咖喱块。
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7. 继续炖煮，调入适量盐。
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8. 留下一点汤汁，即可出锅。
小贴士
可以用鸡腿肉更好吃一些。
有咖喱粉可以代替咖喱块。
浓稠度自己掌握。
有咖喱粉可以代替咖喱块。
浓稠度自己掌握。