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酱香蛋炒饭
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醉笑三千席醉儿
只要有剩米饭,就喜欢来当早餐炒着吃。因为早餐总是吃面包什么的也会腻的。这次我剩的红芸豆米饭,直接用黄豆酱拌鸡蛋来炒,咸辣可口非常好吃呢。
时间: 10分钟内
食材
米饭
1碗
适量
香辣黄豆酱
适量
小葱
适量
鸡蛋
2个
步骤
  • 1. 米饭一碗。小葱切碎。鸡蛋,黄豆酱备好。
  • 2. 鸡蛋打散。先炒香炒散鸡蛋。
  • 3. 加入入一勺黄豆酱,不要太多,根据米饭的量来添加。炒香炒匀。
  • 4. 放入葱碎。炒匀。
  • 5. 倒入米饭。
  • 6. 炒匀即可。
小贴士
加入米饭后,可以适当加点水,会使米饭迅速炒散,热匀。

只要是米饭就可以。我是剩的红芸豆饭,芸豆米饭做法见我之前的菜谱。
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