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青椒酱油蛋炒饭
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觅芹逢
常常做蛋炒饭,但是很少放酱油的,一是因为喜欢淡淡的颜色,二是习惯了。今天做蛋炒饭,放了一点酱油,味道真好,大受欢迎。
时间: 10分钟内
食材
米饭
150g
青椒
100g
鸡蛋
3个
适量
适量
鸡精
适量
适量
鲜酱油
适量
步骤
  • 1. 青椒洗净切丁。
  • 2. 锅里油热,放下青椒煸炒1分钟盛出。
  • 3. 把蛋打匀,放油炒熟盛出。
  • 4. 锅里放点油,放下米饭炒匀。
  • 5. 放下青椒与鸡蛋炒匀。
  • 6. 加盐,葱花炒匀。
  • 7. 加鸡精,鲜酱油,炒匀即可。
小贴士
酱油比较咸,盐应该少放些。
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