酸菜蛋炒饭
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银耳汤
好吃
时间: 10分钟内
食材
米饭
200g
酸菜
100g
鸡蛋
2个
生菜
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
剁椒
适量
步骤
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1. 米饭放冰箱冰好的。 -
2. 酸菜也是这前炒好放冰箱的，生菜洗净切丝。鸡蛋两个。
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3. 起锅，热油，炒鸡蛋。
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4. 倒入米饭，大火快炒。
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5. 等米饭炒散了，放适量酱油。调味上色。
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6. 接着炒入味，倒入酸菜一起炒。
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7. 再放入生菜丝。接着大火快炒。
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8. 放适量剁椒。充分翻炒入味。
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9. 装盘OK。
小贴士
要不停的翻炒，火可以视情况改小点。
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