青椒肉丝年糕炒面
7万热度
791收藏
收藏
|
郑谁予琴乱
好吃
时间: 10分钟内
食材
熟猪肉
50g
青椒
95g
面条
60g
年糕
1根
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 食材：熟猪肉（已切丝）、青椒（已清洗切丝）、年糕、面条 -
2. 将年糕放在案板上切成片，待用。
-
3. 将面条下入清水锅中焯开，1——2分钟捞起。
-
4. 用凉水过凉，待用。
-
5. 烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。
-
6. 接着，合入切好的年糕和青椒，加适量的清水。
-
7. 翻炒翻炒至青椒断生。
-
8. 然后，合入过凉好的面条翻炒翻炒。
-
9. 最后，加适量的生抽。
-
10. 加适量的盐。
-
11. 加适量的鸡精。
-
12. 调味炒匀，即成。
小贴士
家常吃食，随意做。
-
这道菜的其他做法
-
青菜肉丝年糕汤
87收藏11万热度 -
青椒肉酱年糕
156收藏1.1万热度 -
香菇面筋／青椒肉丝浇头冷面
99收藏9.8万热度 -
青椒肉丝炒面
825收藏16.2万热度 -
雪菜青椒肉丝炒面
1.1万收藏13.4万热度
-
热门菜谱
-
蒸馒头
163收藏329.4万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
花式荞麦冷面
50收藏303.9万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度