蛋炒饭
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一雷二闪
前一天晚上的剩饭，第二天早上炒饭吃，轻松又美味！
时间: 10分钟内
食材
白米饭
1碗
鸡蛋
3枚
油
适量
盐
适量
大葱
适量
绵白糖
少许
酱油
少许
步骤
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1. 食材。 -
2. 大葱切丝。
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3. 鸡蛋打散，加少量盐和一丁点白糖。
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4. 热锅热油，中火炒嫩鸡蛋，盛出待用。
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5. 重新下油，热油，倒入葱花爆香。
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6. 倒入米饭，炒散，倒入炒好的鸡蛋，点少许酱油，适量盐，翻炒均匀，出锅。
小贴士
炒饭之前，用筷子先把米饭打散，炒时比较好做。