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蔬菜鲜肉炒饭
8.9万热度
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喜儿是朵花
一道美味的蔬菜炒饭,让胃口不好的你,也能食欲大开
时间: 10分钟内
食材
米饭
1碗
小青菜
5颗
胡萝卜
0.5根
淀粉
1勺
味极鲜酱油
适量
精盐
适量
适量
步骤
  • 1. 食材洗净,如图切小块。
  • 2. 肉丁加适量淀粉,味极鲜酱油拌匀腌制5分钟
  • 3. 热锅凉油,油热先下胡萝卜丁炒至油出胡萝卜色,
  • 4. 下鲜肉丁翻炒到肉变色。
  • 5. 下小青菜,适量盐翻炒均匀入味。
  • 6. 转小火加入剩米饭1碗,打散翻炒均匀即可。(我的米饭有紫米哈)
  • 7. 因宝贝没起,盛出,入饭煲保温。
  • 8. 再来一碗紫菜蛋花汤,暖暖的早餐开吃。
小贴士
1.有胡萝卜要先炒,胡萝卜素溶入油里才易被人体吸收。
2.蔬菜、味道依自己口味调。
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