酱香炒饭
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衷掀铱幸觅
浓郁酱香炒饭,配饭拌面都好吃,让孩子从此爱吃饭!
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
150g
花生油
5ml
烤肉酱酱香味
110g
青椒
1个
香葱
30g
大葱
20g
洋葱
20g
步骤
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1. 准备食材：大米、青椒、洋葱、大葱、烤肉酱等食材； -
2. 大米洗净浸泡15分钟；PS：夏天15分钟，冬天30分钟。
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3. 浸泡的米捞出，放入电饭锅，加入适量的清水，按煲饭键；
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4. 饭煲好之后焖5分钟，打开，用饭勺稍微拌均；
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5. 米饭和烤肉酱拌均。
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6. 热锅，倒油，煸香青椒、洋葱、大葱；
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7. 把拌均的酱饭倒入锅中翻炒；PS：不断翻炒，防止粘；
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8. 炒至米饭在跳舞，“噼里啪啦的响”，放入香葱炒均即可。PS：不需要放盐，酱有盐味。
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9. 香喷喷的美味炒饭
小贴士
1.大米洗净浸泡，能省电且好吃；
2.煲的饭需要焖5分钟更香；
3.炒饭的时候需要不断翻炒。
2.煲的饭需要焖5分钟更香；
3.炒饭的时候需要不断翻炒。
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