肉丝扁豆焖饭
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virtual雨欣
这是一道带菜的主食，做法简单，营养丰富，咸鲜适口。
时间: 10-30分钟
食材
大米
300g
扁豆
200g
里脊肉
200g
葱
适量
糖
5g
盐
5g
酱油
适量
食用油
适量
淀粉
适量
料酒
适量
步骤
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1. 里脊切成粗丝，加入水淀粉上浆。 -
2. 扁豆摘洗干净，掰成寸段。
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3. 把葱切碎备用。
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4. 锅中放入油，爆香葱碎。
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5. 下入肉丝煸炒至变色。
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6. 加入酱油 料酒 糖煸炒均匀。
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7. 放入扁豆翻炒
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8. 加入盐翻炒均匀。关火。
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9. 吧米洗净，加入适量的水放入电饭锅中。
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10. 把煸炒的扁豆倒入电饭锅中。
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11. 盖好盖子，按下煮饭键。
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12. 时间到了，扁豆饭就焖好了。
小贴士
按平时焖饭一样添加水，不要另加水。盐可以比平时炒菜的量多放一些
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