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扁豆焖饭
6.8万热度
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自仕鸭毓忧
扁豆焖饭,一道别有风味的佳肴,值得大家来试一试!
时间: 10-30分钟
食材
大米
500g
肉馅
100g
扁豆
200g
香菇
50g
姜丝
适量
料酒
1大勺
酱油
2大勺
4g
5g
适量
步骤
  • 1. 扁豆洗净 姜 香菇切丝
  • 2. 米加水,通上电源,但不要按下蒸饭键。水;按自家平时用量
  • 3. 炒锅放油爆香姜丝
  • 4. 下入肉馅炒至变色 放入 料酒 酱油 糖 和香菇翻炒
  • 5. 入扁豆继续翻炒 加盐要比平时多些
  • 6. 倒入电饭锅里,盖好盖 ,按下蒸饭键
  • 7. 等指示灯变成保温后10分钟即可
小贴士
蒸饭加水要按自己家的比例,不要多加水
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