菜椒蛋炒饭
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绮春树
经典的蛋炒饭加上了一些菜椒在里面炒出来的味道也十分的好吃。
时间: 10分钟内
食材
菜椒
75g
鸡蛋
2个
熟米饭
100g
葱
5g
盐
3g
花生油
20ml
步骤
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1. 菜椒去籽洗净切成小丁。 -
2. 热锅下油，打入两枚鸡蛋。
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3. 炒散。
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4. 再放入菜椒粒。
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5. 炒至断生。
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6. 放入大米饭。
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7. 翻炒至米饭颗粒分明，加盐调味关火。
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8. 盛盘。
小贴士
炒至蛋炒饭做好用隔夜的米饭最好。