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剁椒蛋炒饭
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夏Luxuriant
剁椒蛋炒饭还是去餐厅吃过这道菜了,自己也做了一回。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
剁椒
适量
黄瓜
4两
米饭
适量
食用油
适量
适量
味精
适量
蒜籽
适量
小葱
适量
步骤
  • 1. 所有食材洗干净备用。
  • 2. 准备一锅米饭。
  • 3. 鸡蛋打均匀备用。
  • 4. 黄瓜切丁,蒜籽切成片备用。
  • 5. 锅里放适量的油、鸡蛋倒锅里成块状用锅铲分小块放碗里备用。
  • 6. 锅里放适量的油、蒜籽爆香,黄瓜丁倒锅里炒至1分钟。
  • 7. 米饭、适量的盐倒锅里与黄瓜炒至5分钟。
  • 8. 将剁椒、鸡蛋、味精倒锅里炒至2分钟。
  • 9. 出锅了。
小贴士
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