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青椒蛋炒饭
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汉尼拔pitch
不知道为什么我那么喜欢吃炒饭,我经常多煮一些饭留下来做炒饭吃。蛋炒饭的多元化,和谐化,只有要蛋和什么都可以掺各,不过清椒炒饭还真是很好吃啊,微辣的口感,比较开胃。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
100g
青椒
20g
鸡蛋
1个
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 青椒切丝;
  • 2. 米饭一碗;
  • 3. 鸡蛋一个;
  • 4. 热锅热油炒把米饭炒散;
  • 5. 倒下青椒一起炒;
  • 6. 炒至青椒与米饭混合,下酱油炒均;
  • 7. 淋入蛋液,一起炒均炒熟即可出锅。
小贴士
青椒不要炒得太熟,影响口感。
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