咸肉西葫芦米饭
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咸肉西葫芦米饭
时间: 10-30分钟
食材
大米
600g
咸肉
150g
西葫芦
400g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
鸡精
适量
鲜抽
适量
步骤
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1. 准备好所有食材。大米淘净,咸肉洗净切小块。
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2. 西葫芦洗净切小块
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3. 锅里油热,放下姜片,咸肉煸炒
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4. 加料酒,适量水,闷煮15分钟
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5. 把米放入电饭锅
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6. 加适量水,煮至收水
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7. 放入咸肉
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8. 放入西葫芦,闷煮10分钟
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9. 加些盐,鸡精,鲜抽,搅拌均匀即可
小贴士
西葫芦---1、一般人群均可食用。
2、脾胃虚寒的人应少吃。
2、脾胃虚寒的人应少吃。
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