杂锦炒饭
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哟官卦侍萄
家常炒饭
时间: 10-30分钟
食材
白饭
200g
胡萝卜
1个
大头菜
1个
虾
200g
猪肉
200g
油
适量
鱼露
适量
豆腐干
30g
香菇
30g
蒜头
适量
葱
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备好的食材
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2. 锅先热油
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3. 猪肉先下锅炒
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4. 香菇,蒜头,豆腐干,葱接着下锅
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5. 大概炒五分钟后,再下虾
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6. 胡萝卜和大头菜可以下锅了,拌匀,加味精,鱼露
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7. 加适量的水,盖上锅盖焖一下
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8. 白饭在电饭先做好的
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9. 再拌匀加胡椒粉炒熟即可
小贴士
可以根据个人喜好拌上香油