彩色蛋炒饭
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海风铱嘫懵懂
一道即可做饭又可做菜的饭~~很简单哦
时间: 10-30分钟
食材
五常大米
100g
广式香肠
50g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
玉米粒
适量
青豆粒
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 鸡蛋两枚加入少许鸡精 -
2. 将蛋液搅拌均匀
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3. 大米饭一碗
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4. 玉米粒和青豆过水
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5. 广式香肠切片
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6. 国内多加些油
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7. 倒入蛋液
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8. 小火炒七八成熟
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9. 加入玉米粒，青豆以及香肠
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10. 略微翻炒即可加入大米饭
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11. 保持小火，并不停地翻炒，使水分蒸发
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12. 出锅前加少许食盐，装盘即可
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13. 配个素素的萝卜条~
小贴士
一般家里做蛋炒饭都是用吃不完的剩米饭，因为这时候米的水分比较少，要是现吃先做，可以在蒸米饭的时候少加点水