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三色蛋炒饭
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书柳欧买嘎丝
馨楠一岁零五个月了,每次吃饭都张罗自己吃,汤汤水水肯定是不行的,为了锻炼馨楠吃饭,几乎天天都是米饭,中午正好剩下一点,本来打算熬粥的,看到家里还有胡萝卜和黄瓜,就想着炒了来吃,一来宝宝可以自己吃,二来还可以配着吃点胡萝卜和黄瓜,小宝宝看到五颜六色的饭菜也是比较有食欲的,吃点胡萝卜和黄瓜是很有益处的,补充点维生素。
时间: 10分钟内
食材
剩米饭
1盘
适量
适量
火腿肠
1根
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
1颗
鸡精
1勺
十三香
1勺
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. 剩米饭一碗
  • 2. 准备食材,黄瓜一根,胡萝卜一根,鸡蛋一个,小葱一颗,
  • 3. 所有食材切碎,
  • 4. 鸡蛋打散
  • 5. 起锅烧油,
  • 6. 鸡蛋炒成蛋花,
  • 7. 起锅烧油,下葱花炒香,
  • 8. 下黄瓜,胡萝卜碎翻炒,
  • 9. 下米饭翻炒,需小火,以防糊锅,
  • 10. 加入一勺盐
  • 11. 一勺鸡精下锅,
  • 12. 下鸡蛋花,火腿肠碎,入锅。
  • 13. 翻炒均匀,出锅即可,
小贴士
如果米饭太干,可以加适量水,以防糊锅,
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