自制香乌饭
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破椒棕椅焊
吃过乌米饭的人都知道，它很香很糯，现在正是吃这个的季节，前段时间婆婆送来乌米草水，我就自己做了
时间: 10-30分钟
食材
糯米
1000g
糖
适量
乌米草水
适量
步骤
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1. 选糯米淘干净备用 -
2. 取煮过的乌米草水，将洗净的糯米放入草水里浸泡1-2天，天热的情况下放冰箱内
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3. 浸泡好的糯米很香颜色变的黑黑的
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4. 锅里放水，将蒸板放入锅中上面铺一层纱布，将米铺均匀
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5. 大火烧开，换文火蒸10-15分钟
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6. 米粒发大出香味，吃起来糯糯的就可以出锅装碗了，洒上点白砂糖即可
小贴士
制作乌米饭需要时间，入味才会香。
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