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香菇肉丁炒饭
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不开心obedience
昨天踵吃米饭还剩下一碗,今天儿子讲要吃用肉炒的饭,小家伙说不要鸡蛋,所以炎妈就给小家伙做了这款香菇肉丁炒饭。然后又给配了点炒虾仁,煮绿豆汤。
时间: 10分钟内
食材
精瘦肉
150g
胡萝卜
1段
剩米饭
1碗
适量
适量
蚝油
1勺
鸡精
少许
十三香
适量
香葱
3根
香菇
4个
步骤
  • 1. 准备做炒饭所需的食材
  • 2. 香菇切成碎丁
  • 3. 精瘦肉切成碎丁
  • 4. 香菇切碎丁
  • 5. 胡萝卜切碎丁,香葱切成葱花
  • 6. 锅中加入适量的油烧热后放肉丁翻炒
  • 7. 下入香菇继续翻炒
  • 8. 加入葱花和胡萝卜翻炒后加入所有调料
小贴士
精瘦肉要切成丁状,不要剁,剁的会粘成一块一块的。
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