蘑菇南瓜饭
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pantry爱迟到
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
200g
香米
200g
杏鲍菇
100g
油
适量
盐
适量
香菇
3朵
腊肠
1根
葱
适量
豉油
2勺
步骤
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1. 腊肠切丁,香菇、杏鲍菇切块
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2. 南瓜去皮,切小块
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3. 香葱切碎
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4. 倒入适量油热锅,爆香葱白,下腊肠炒香
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5. 加入南瓜块和菌菇条翻炒香
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6. 加入淘后香米,炒至大米松散表面干身,加入生抽、盐炒
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7. 炒香的所有食料倒入电饭煲胆内,加入适量的清水,座锅煮制
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8. 煮至开关自动跳起,翻一下炊饭,再盖上盖子焖10分钟即可食用
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由于南瓜也有水份,所以煮米饭时的水量要适当比平时煮饭量要少些。
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