石锅沸腾饭---最近走到哪家私房菜多数都有这道似菜似饭的选择。北方的冬天寒冷，热气腾腾的下肚，很是暖人。家里只有砂锅，想来一个道理，就做了一次试试。可惜变成了一坨浓浓的粥，一点都不清爽浓郁。后来偶然学了南方煮粥的小诀窍，又熬煮了鸡骨汤才变得好吃起来~赶脚食物制作真是很神奇的事情，同样的食材，不同的做法，会出现不同的口感和味道喵~~如果有时间熬煮些骨汤，试试看吧~暖胃又暖人~~~我对于非天然食材存有排斥心理，所以汤头是自己熬煮的。如果你不排斥添加剂神马的，又想节约时间，那就弄个浓缩鸡汁类的代替。不过有时间自己熬煮真心更加好~