家常蛋炒饭
7.9万热度
755收藏
收藏
|
白月光-呀
家常的蛋炒饭，家家皆做，人人皆吃。如今，最相念的还是，儿时那一碗热气腾腾的桂花饭，一碗剩饭而已，只因是妈妈满含着爱，而做出来的，却是成长岁月里的难言的滋味。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
1碗
鸡蛋
2个
黄瓜
1根
火腿肠
1根
油
适量
盐
2g
葱花
10g
步骤
-
1. 黄瓜洗净，切丁，火腿肠切丁，香葱切末。 -
2. 鸡蛋磕入碗中打散。
-
3. 加入米饭拌匀。
-
4. 锅中放油烧热，爆香葱花，倒入米饭。
-
5. 炒至金黄色，放入黄瓜、火腿丁炒均。
-
6. 最后调入盐即可出锅。
小贴士
厨房小语：配料可根据个人喜欢添加，也可事先应把配料炒香后再加入饭中。
-
这道菜的其他做法
-
营养早餐——家常蛋炒饭
758收藏7.8万热度 -
家常蛋炒饭
14收藏7.9万热度 -
家常蛋炒饭
21收藏9.1万热度 -
家常蛋炒饭
162收藏1.1万热度 -
家常蛋炒饭
166收藏4.1万热度