土豆红萝卜饭
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系念pumpkin
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
150g
土豆
150g
红萝卜
150g
油
适量
盐
适量
葱
50g
蒜
适量
步骤
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1. 准备食材五花肉，红萝卜，土豆，葱 -
2. 将食物处理好，五花肉，红萝卜，土豆，葱 ，蒜剁粒，
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3. 放油，热锅，下五花肉 ，爆香，放盐
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4. 放入土豆，翻炒5分钟。
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5. 再入红萝卜，也翻炒5分钟，
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6. 泡米，洗好米
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7. 将米放入锅中，水刚刚盖过土豆即可
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8. 插电，按开关，待电制跳动
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9. 放入葱，拌均，即可
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10. 土豆红萝卜饭
小贴士
如何挑选土豆
土豆分黄肉及白肉两种，黄的较粉，白的较甜。选光滑圆润的，不要畸形，而且颜色均匀，不要有绿色的，勿选长出嫩芽的，因长芽的地方含有毒素，而肉色变成深灰或有黑斑的，多是冻伤或坏了，均不宜进食。
土豆分黄肉及白肉两种，黄的较粉，白的较甜。选光滑圆润的，不要畸形，而且颜色均匀，不要有绿色的，勿选长出嫩芽的，因长芽的地方含有毒素，而肉色变成深灰或有黑斑的，多是冻伤或坏了，均不宜进食。
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