彩虹面
5.4万热度
755收藏
收藏
|
蘭平狗狗oo
为了增加宝宝进食兴趣，第一次尝试给宝宝做彩虹面。
时间: 30分钟-1小时
食材
菠菜
8根
西红柿
1个
胡萝卜
1根
南瓜
1/3个
紫甘蓝
5片叶
包菜
5片叶
温开水
适量
面粉
适量
步骤
-
1. 紫甘蓝取3～5片叶洗净，用果蔬净泡一会，捞出洗净备用。 -
2. 南瓜去籽，取1/3切块。
-
3. 西红柿洗净，切块。
-
4. 胡萝卜去皮切丁。并与南瓜一起放入蒸锅蒸熟。
-
5. 西红柿放入料理机打成汁备用
-
6. 菠菜洗净，焯水。为了去除草酸，适当多煮一会。但注意别煮到叶子发黄了
-
7. 包菜取3～5片叶洗净备用
-
8. 将菠菜打成汁备用
-
9. 将洗净的包菜叶撕成小块加适量温开水打成汁
-
10. 过滤出菜泥，留汁备用
-
11. 紫甘蓝切丝，放入料理机打成汁，过滤出渣子，留汁备用。
-
12. 蒸熟的南瓜，去皮捣成泥即可
-
13. 胡萝卜蒸熟后打成泥，无需过滤备用
-
14. 分别用蔬菜汁和面，省10分钟左右。
-
15. 将面擀成细面条，放凉爽的地方晾得干一些或放入冷冻室冻硬
-
16. 将冻硬的面条剪成颗粒状
-
17. 将粒粒面下入沸水中煮至软烂即可
-
18. 最后，放张蔬菜汁集体照。留念。
小贴士
面和的硬一些擀面条后不容易粘。
-
这道菜的其他做法
-
自制彩虹面条
751收藏8.1万热度 -
彩虹面条
27收藏8.5万热度 -
可以随时看得见的彩虹——彩虹面条
17收藏6.5万热度 -
彩虹炸酱面
96收藏1.1万热度 -
彩虹手擀面
193收藏1.4万热度
相关菜谱
-
彩虹方便面披萨
彭吙含笑饮鸩酒别5.7万热度77收藏 -
amore素什锦彩虹意面
旧情话绮梅6.3万热度11收藏 -
淡奶油彩虹抹面
书香普世界12.8万热度43收藏 -
彩虹蛋糕卷
柾月赫兹1万热度168收藏 -
彩虹馄饨
半盏茶茉莉花9077热度94收藏 -
南瓜彩虹三明治
痰涌匚辜采1.4万热度116收藏 -
彩虹蛋糕
waggon紧张1.4万热度185收藏 -
女人“好色”更美丽：可爱双薯彩虹绳索包
provision悄悄2万热度150收藏