卤猪尾巴
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卤猪尾巴,好吃美容。喜欢吃卤味,常做卤味吃。每次卤卤味时多卤些,可一锅卤上自已爱吃的食材,卤好的卤味放进冰箱慢慢吃,凉拌,热炒都美味好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪尾巴
500g
卤汁
适量
盐
适量
步骤
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1. 猪尾巴,
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2. 用火剪烫去细毛,
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3. 如图,
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4. 清理干净,
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5. 卤汁一盆,
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6. 倒进汤锅里,
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7. 放点盐大火烧开,
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8. 转中火卤上一小时左右,
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9. 卤好的猪尾巴不要急于出锅,浸在卤汁里浸泡一天更入味。
小贴士
卤好的猪尾巴热炒凉拌都美味。
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