白菜海蛎子肉炖豆腐
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翱接痪劳锤
海蛎子味道鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，它是含锌最多的天然食品之一。用它搭配一些蔬菜来炒，将普通的食材变得鲜美好吃。
时间: 10-30分钟
食材
冻豆腐
1块
海蛎子肉
1碗
油
适量
盐
适量
味极鲜酱油
1勺
葱
适量
姜
适量
辣椒
适量
白菜
适量
步骤
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1. 白菜洗净控水切成片。 -
2. 葱姜辣椒切好备用。
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3. 冻豆腐切成小块。
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4. 海蛎子取肉备用。
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5. 锅里油热加入葱姜辣椒炒香。
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6. 加入白菜翻炒。
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7. 加入冻豆腐翻炒一会。
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8. 加入味极鲜酱油翻炒均匀。
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9. 加入适量水炖煮。
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10. 汤汁快收干时，加入海蛎子肉翻炒。
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11. 最后加入盐调匀即可。
小贴士
海蛎子本身就有咸度，加入盐时少加一点。
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