海鲜菇冬瓜肉丸汤
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容何失意的鸵鸟峦
天气太热了，来点冬瓜汤消消暑。加点海鲜菇更鲜美
时间: 10-30分钟
食材
海鲜菇
250g
冬瓜
200g
瘦肉
150g
油
适量
盐
适量
生粉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 瘦肉剁成泥，用生粉盐油腌一下 -
2. 食材准备
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3. 锅中放入适量水，把肉泥搓成肉丸冷水下锅
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4. 肉丸下锅后大火烧开
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5. 肉丸烧开后倒入冬瓜跟海鲜菇重新煮开
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6. 十分钟左右冬瓜熟后。肉丸也就熟了，加入少许盐调味即可
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7. 装碗即可享用
小贴士
无
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