烤黑虎虾
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捕捉
这盒虾的名字我也是百度来的，应该是叫黑虎虾~肉质鲜美，做过很多种了，今天烤两只试试看
时间: 10-30分钟
食材
黑虎虾
2只
黄油
10g
玫瑰盐
4g
黑胡椒粉
4g
黑胡椒酱
10g
料酒
4ml
洋葱
20g
大蒜
3瓣
步骤
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1. 黑虎虾两只，收拾干净，准备玫瑰盐黑胡椒粉及黑胡椒酱，洋葱，蒜瓣，黄油等 -
2. 将洋葱和蒜切片，加料酒
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3. 加入海盐和黑胡椒粉腌渍一个小时，用竹签穿入
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4. 将黄油液化，加入黑椒汁混合
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5. 刷在黑虎虾上
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6. 烤箱预热185度，烤10分钟
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7. 装盘
小贴士
用竹签穿入虾身，可保持形状不弯
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