辣炒蛤肉
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魅力飞扬卞岷常
买了些速冻的蛤肉，不用收拾了直接就能吃的，看着比较干净还无沙，正好用辣酱爆炒一下，有营养还下饭。
时间: 10分钟内
食材
蛤肉
200g
油
适量
蒜蓉辣酱
2勺
糖
少许
香菜
少许
香葱
适量
步骤
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1. 要将速冻的蛤肉解冻。 -
2. 冲洗干净捞出控水。
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3. 准备好蛤肉，这是一盘的量。
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4. 香葱切小段。
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5. 起锅热油。
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6. 下入辣酱煸出红油。
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7. 放入蛤肉。
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8. 加入糖煸炒。
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9. 加入香葱和香菜炒炒出锅。
小贴士
这个蛤肉是熟的，所以不用炒太久。
如果酱不够咸还可以适量加少许盐
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