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五香水煮花生
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好侗簿毓瘸
现在又是新鲜花生上市的季节了,好怀念以前在农村老家,自己家有种花生,每次吃花生的时候都会煮上一锅家人慢慢享用,外面买的花生怎么都没有刚从地里拔出来的新鲜,加点配料一煮,用来当零食或下酒菜都非常不错哟。
时间: 10-30分钟
食材
花生
350g
适量
辣椒
适量
花椒
1勺
八角
2个
香叶
适量
步骤
  • 1. 准备好新鲜的花生。
  • 2. 花生用清水洗净。
  • 3. 准备好辣椒,花椒,八角等香料。
  • 4. 锅加水,放入花生。
  • 5. 加入调料。
  • 6. 煮上20分钟。
  • 7. 加盐煮入味。
  • 8. 捞出花生。
小贴士
1、花生挑选的时候,选择硬点的花生米更饱满。
2、配料按自己喜欢添加,喜欢麻辣的可以多放点花椒和辣椒。
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