山寨海苔花生
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苛柑拖肛焙
你们想不到吧!这个海苔花生米是用芹菜叶做的,用芹菜叶做的海苔花生无论外观,还是味道都和真的不相上下
时间: 10-30分钟
食材
花生米
100g
芹菜叶
10g
盐
1勺
食用油
适量
步骤
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1. 食材备好
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2. 花生米开水泡10-20分钟
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3. 控干水分
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4. 锅里倒点油,一点就行
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5. 倒进花生米小火加热慢慢煎炸
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6. 随时翻动,花生米发出连续性的噼啪,噼啪就可以关火了
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7. 炸好的花生米倒进盘子里趁热撒点盐
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8. 锅里再倒入油烧热
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9. 放入芹菜叶小火炸
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10. 炸至酥脆
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11. 炸好的芹菜叶放入花生米中
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12. 回锅加点盐炒入味儿(不放油)就好啦!
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13. 咸香酥脆很香的
小贴士
花生米冷油小火炸熟,口感非常酥脆,芹菜叶要擦干水分,小火炸酥