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狼牙土豆
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铅笔periodic
狼牙土豆是用特殊的刀具将土豆切成波浪状,再佐以其他香辛料拌食,香味四起,满街飘香,我们自己在家做起来也十分简单,健康卫生,正好可以满足自己的口味。
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
5g
3g
五香粉
适量
孜然粉
适量
步骤
  • 1. 食材准备好。
  • 2. 土豆切成波浪状。
  • 3. 土豆放入锅内煮5分钟。
  • 4. 捞出沥干水份备用。
  • 5. 锅内热油,下土豆翻炒。
  • 6. 加入盐。
  • 7. 炒至表面微黄无水份。
  • 8. 加入五香粉和孜然粉。
  • 9. 翻炒均匀即可。
  • 10. 成品图。
小贴士
1、土豆一定要放在水里泡一下,不然土豆会因淀粉太高而变色。
2、可根据自己的口味来放调料。
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