麻油爆炒红极参
6.8万热度
89收藏
收藏
|
deflection恐惧
麻油爆炒红极参，丰腴鲜香，软滑Q弹。红极参，是南极考察队发现，经过冰岛政府等批准，捕捞十年以上有限的红极参带回，污染物，营养丰富。
时间: 10分钟内
食材
红极参
200克
香菇
200克
香芹
100克
大葱
50克
油
3ml
盐
3克
生抽
1ml
麻油
1ml
生姜
10克
步骤
-
1. 准备食材：红极参、香菇、香芹、大葱等食材； -
2. 红极参解冻，洗净，切块；
-
3. 香菇洗净去蒂，切片；
-
4. 香芹、大葱分别洗净切好；
-
5. 锅中倒一点点油，放入香菇、香芹、大葱煸炒香味，起锅；
-
6. 热锅，倒油，放红极参、生姜爆炒片刻；
-
7. 加入煸炒好点的香菇、香芹、大葱；
-
8. 放麻油、生抽、盐炒均，起锅
小贴士
1.红极参要解冻；
2.放点生姜可以去腥；
3.北极红极参很干净，清水清洗即可。
2.放点生姜可以去腥；
3.北极红极参很干净，清水清洗即可。
-
热门菜谱
-
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
鲜辣南瓜浓汤
122收藏605.4万热度 -
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度