麻辣鸡丝
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映岚纷泪雨
还记得赵丽蓉前辈演的小品，麻辣鸡丝，做出来还真好吃。
时间: 10分钟内
食材
鸡胸肉
1块
芝麻酱
适量
辣椒粉
1勺
麻椒
适量
糖
1勺
醋
1勺
酱油
1勺
熟芝麻
1勺
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
香菜
适量
步骤
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1. 鸡胸肉加上姜片，料酒煮10分钟 -
2. 麻椒粒用擀面杖炸碎
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3. 和辣椒粉放在一起
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4. 烧热油倒入炸香
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5. 麻将加凉白开拌匀
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6. 把麻将倒入炸好的油里，辅料都放在里
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7. 鸡肉煮熟过凉水
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8. 鸡肉撕成丝
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9. 上面当上葱丝和绿色葱花
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10. 把调好的汁浇在肉丝上
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11. 拌匀就可以吃了
小贴士
这道菜，一定要有麻椒，做出来才有味道，麻麻辣辣的，
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