小素鸡烧天菜芯
2.3万热度
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悤孤岛旧梦少男旧
天菜芯，是宁波地区特产的冬春季蔬菜品种，故又名宁波天菜。天菜芯微苦，且很清香。有解毒消肿，开胃消食之功效。。。
时间: 10-30分钟
食材
小素鸡
220g
天菜芯
555g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
白糖
适量
步骤
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1. 食材：小素鸡、天菜芯（已洗净切开） -
2. 将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。
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3. 取平底锅置火上倒油烧热，下入切好的小素鸡两面一下，待用。
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4. 另锅倒油烧热，下入切好的天菜芯翻炒翻炒。
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5. 接着，合入煎好的小素鸡翻炒一下。
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6. 然后，加适量的清水。
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7. 加适量的酱油。
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8. 加适量的白糖。
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9. 加适量的盐。
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10. 调味煮开。
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11. 最后，煮至汤汁差不多了、天菜芯菜梗熟软，即成。
小贴士
随意做