小火车早餐拼盘
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国喌其实个爱你
昨天发了一篇关于创意美食的心得,主要是想说把创意实施在食材本身。不要过多的改变食材本身的特征,而是尽量呈现其特质。这辆小火车,只是对馒头简单地切片就可以了。给宝宝吃的时候,可以跟他说,等你把小火车吃完了就表示它已经出发带着你去旅行了哦。写上英文单词,用这个方法教宝贝尔英文也很有意思哦。
时间: 10-30分钟
食材
馒头
1个
鸡蛋
1个
糖渍金桔
5个
海苔
适量
沙拉酱
适量
红枣
1个
步骤
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1. 鸡蛋打散。
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2. 馒头切片蘸鸡蛋液,平底锅放少许油,两边煎成金黄。
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3. 煎好的馒头片,整齐排列成一行。下方用海苔剪出条状,摆成铁轨。
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4. 用一颗红枣在第一列火车上摆成烟囱的样子。
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5. 痛糖渍金桔摆成火车的轮子。
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6. 沙拉酱挤成圆形,称为烟囱冒出的烟雾。
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7. 写上train的单词,这里有个设计就是其中的一个烟圈正好是i的一点。
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8. 用沙拉酱在火车上画出窗户
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9. 成品哦
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10. 早餐搭配一些饮品,今天搭的是蔓越莓葛粉。
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有些小朋友会不喜欢沙拉酱的味道。画火车窗户的时候可以用炼乳,炼乳和馒头也是很好的搭配。
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