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盛开的洋葱花
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小胡子bank
盛开的洋葱花就是用普通的食材洋葱,调味再放入烤箱里烤制而成的,口感香甜,脆爽,原汁原味,特别好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
洋葱
1个
半勺
半勺
孜然粉
1勺
步骤
  • 1. 准备洋葱一个,洗净去老皮(洋葱选择这种紫色的成品好看)
  • 2. 先把洋葱切成十子花刀,记得底部不能切段
  • 3. 在分别从花瓣中再切一刀,成为八瓣
  • 4. 再切好的洋葱里外撒上盐
  • 5. 再用锡纸半裹着,从中间放入油
  • 6. 放入烤盘再放进烤箱里,开始烤制,我用180温度烤,调半小时
  • 7. 中间注意观察洋葱的颜色,上面微黄再把锡纸全包上,继续烤到半小时后
  • 8. 烤完拿出洋葱,放入盘里把花瓣打开,整形即可
  • 9. 成品
  • 10. 成品
  • 11. 成品
小贴士
喜欢吃辣椒还可以撒上辣椒面,味道好好的

烤制时注意观察洋葱的颜色,防止烤黑了
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