鲜虾蒸茄子
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疯疯癫癫只为你
晚上买来茄子和虾做了这道蒸菜，味道鲜美不油腻，这顿饭做的一点油烟都没有，真好呀
时间: 10-30分钟
食材
茄子
1根
油
适量
盐
适量
虾
1只
酱油
2滴
香油
1滴
葱末
适量
肉丸
适量
步骤
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1. 茄子去皮 -
2. 去皮后的茄子切丁
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3. 葱末放入茄子丁内
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4. 虾洗净去皮
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5. 去皮后抽出后背的虾线
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6. 虾肉切丁
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7. 放入茄子丁容器内，
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8. 放入所有调料搅拌均匀
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9. 放上自制的小肉丸
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10. 放入蒸锅内蒸10-15分钟
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11. 蒸熟即吃
小贴士
其实用五花肉代替肉丸来蒸这道菜味道更好