蒸明虾
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这道明虾全程用的是微波炉版的，只要把食材全部准备好，进入微波炉蒸5分钟即可上桌，调味用了蒜蓉以及少许彩椒和葱花，保持了原汁原味的鲜嫩美味
时间: 10分钟内
食材
大明虾
4只
橄榄油
15ml
盐
1g
蒜末
10克
彩椒
适量
小葱
适量
步骤
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1. 明虾去掉虾须洗净 -
2. 开背后挑去虾线
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3. 准备蒜末，葱花和彩椒碎
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4. 用刀在虾身上轻剁几下去掉虾筋
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5. 碗中倒入蒜末加入橄榄油
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6. 先用微波火力2分钟后取出
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7. 再把彩椒碎倒入碗中拌匀加入盐拌匀
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8. 把拌好的调料依次加入开背虾中
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9. 选择蒸汽菜单蒸海鲜
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10. 5分钟即可
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11. 上桌撒上葱花
小贴士
1.蒸的时间要依照食材的多少和大小而定。
2.虾有原汁原味的鲜美，不要加入过多的调料调味。
3.海鲜有自然的咸味，加盐要适可而止。
2.虾有原汁原味的鲜美，不要加入过多的调料调味。
3.海鲜有自然的咸味，加盐要适可而止。
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