红肠蒸土豆片
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邪殇sensation
前年春节在哈尔滨过年三十，商家都放假，没买到红肠。直到当地朋友李波开始有代购红肠，就下单购买一包试吃一下。真心没想到这么好吃，夫君也喜欢、今晚与土豆片搭配一起清蒸，原汁原味，风味独特！
时间: 10-30分钟
食材
土豆
100g
秋林红肠
2根
黄酒
适量
步骤
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1. 食材图 -
2. 土豆去皮，切片，放入水中浸泡一会
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3. 秋林红肠择洗干净，切片
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4. 土豆片铺放在蒸盘
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5. 秋林红肠叠放在土豆片上
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6. 坐锅煮开水，倒入黄酒
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7. 放入蒸盘
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8. 旺火蒸15分钟
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9. 熄火盛出
小贴士
黄酒倒入蒸锅中，更加口感的香味。
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