西红柿炒土豆片
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长笙酒肆
土豆片炒西红柿就是一道素食小炒，土豆片进经过煎炒色泽金黄，入口酥软，加上西红柿酸中带那么一点点的甜很是下饭。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
600g
西红柿
300g
油
适量
盐
适量
花椒面
适量
葱花
适量
步骤
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1. 土豆去皮洗净备用 -
2. 西红柿切块备用
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3. 葱花备用
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4. 土豆切片
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5. 放入水中备用
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6. 锅内热油，油热后加入土豆片
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7. 将土豆片炒至金黄
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8. 加入葱花，西红柿
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9. 加入花椒面
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10. 加盐翻炒均匀出锅
小贴士
炒土豆片时要用大火另外加入西红柿后西红柿炒倒后即可出锅，千万不要炒出水来。