青瓜木耳蒜苔
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彰远铡
我喜欢吃木耳，女儿喜欢吃蒜苔，两样都剩不多了，于是又加了个西葫芦一起炒。结果是皆大欢喜呀，大家一下吃的精光！
时间: 10分钟内
食材
蒜苔
200g
西葫芦
一个
干木耳
25g
油
适量
盐
适量
红辣椒
一个
姜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 木耳泡发，记得要多换几次水。 -
2. 蒜苔洗净切断。
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3. 西葫芦切片备用。
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4. 姜和红辣椒备用
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5. 锅里放油，油热后放辣椒姜爆香。
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6. 把收拾好的菜放入锅中。
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7. 加盐，一点酱油翻炒至熟即可。
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8. 成品。
小贴士
不喜欢放味精鸡精之类的，可根据自己的爱好调整。