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黄瓜木耳鸡片
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今天做的这道菜是青瓜木耳鸡片,爽口的青瓜,香醇的木耳,鲜美的鸡片,搭配在一起,味道鲜美,很不错的一道家常菜。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
200g
木耳
10g
鸡肉
100g
适量
适量
适量
蚝油
适量
适量
步骤
  • 1. 青瓜切片
  • 2. 木耳提前泡发,洗净
  • 3. 鸡肉切片
  • 4. 葱切碎
  • 5. 坐锅,放油,爆香葱碎
  • 6. 倒入鸡片炒熟
  • 7. 放蚝油炒香
  • 8. 放入青瓜、木耳
  • 9. 翻炒至熟
  • 10. 放盐、醋,翻匀即可
  • 11. 装盘
小贴士
黑木耳可以提前泡发,随吃随用。
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