口味双色条
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冲锋衣leaflet
本来准备做口味莴笋的，后来改变主意再加胡萝卜，既丰富色彩又增加了营养……
时间: 30分钟-1小时
食材
莴笋
2根
胡萝卜
1根
姜
2片
葱
1根
蒜
2个
小米辣
2个
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 主料：莴笋、胡萝卜 -
2. 莴笋、胡萝卜切条
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3. 葱、姜切丝，蒜切片、小米辣斜切
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4. 锅放水烧开放油、盐
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5. 放莴笋、胡萝卜焯水2分钟
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6. 油锅放配料炒香
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7. 放入主料，放适量盐，适量蚝油翻炒1分钟即可
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8. 装盘
小贴士
莴笋、胡萝卜焯水以减少翻炒时间，保持爽脆的口感。
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