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蒜蓉薯尖儿
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老头forum
嫩嫩的红薯尖儿,炒着吃也不错哦,口感有点儿像空心菜,不过比空心菜好吃一点哦,加一点蒜蓉进去,味道还不错哦!
时间: 10分钟内
食材
嫩红薯尖儿
508g
干辣椒
1个
猪油
2勺
1勺
花椒
5个
蒜瓣
5个
生姜
1个
步骤
  • 1. 薯尖儿洗净沥干水分备用!
  • 2. 蒜瓣剁成蒜蓉,生姜切成粒!
  • 3. 锅烧热,放入适量猪油,放入生姜,花椒,干辣椒炒香!
  • 4. 放入薯尖儿翻炒均匀!
  • 5. 加入一勺盐,翻炒均匀!
  • 6. 放入蒜蓉翻炒片刻!
  • 7. 这道蒜蓉薯尖儿就炒好啦!很香哦!
  • 8. 装盘即可!
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小贴士
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