白菜烧豆腐
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长歌飒沓
现在有点强迫症了，做个小毛菜也想拍照记录一下。要是哪天自己做菜了没拍就浑身不舒服，是不是强迫症？？一定是。不过这菜还很受欢迎，被我家大小馋猫瓜分了。我就吃到2口。味道还不错。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
300g
大白菜
适量
盐
适量
植物油
适量
葱花
适量
十三香
适量
蒜末
适量
淀粉
适量
清水
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 锅烧热，放入适量植物油，将切片的豆腐放入煎至两面金黄 -
2. 捞出备用。
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3. 锅内余油放入葱花爆出香味。
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4. 加入白菜丝翻炒至出水。
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5. 加入十三香翻炒均匀。
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6. 加入豆腐片。
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7. 加入蒜末翻炒均匀。
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8. 将盐、淀粉、蚝油混合加入适量清水搅拌均匀后一同放入，大火翻炒均匀出锅即可。
小贴士
超级简单的懒人快手菜。